高齢者向けの非常食、どう選ぶ？「やわらかい・減塩・開けやすい」を基準に。親が本当に食べられる備蓄食

固い乾パンや、パサついたものは食べにくい。飲み込む力（嚥下）が落ちていると、むせて誤嚥（ごえん）の心配もある。やわらかく、のどを通りやすいものが安心じゃ

非常食は日持ちさせるため味が濃い（塩分が高い）ものが多い。高血圧や腎臓・糖尿の持病がある親には、減塩・低糖の配慮がいる

災害のストレスと環境の変化で、食が細くなりやすい。食べないと体力・免疫が落ちる。少量でも栄養がとれるもの、口当たりのよいものがあると助かる

見慣れない防災食は、高齢の方ほど手が伸びにくい。ふだん食べ慣れた味を備えておくのが、じつは一番よく食べてもらえるコツじゃ

レトルトのお粥、やわらかごはん、介護用の区分のある食品、ゼリー状のもの。水分を含んで、のどを通りやすいものを中心に

「減塩」表示のものや、薄味のレトルト。持病があるなら、ふだんの食事制限に近いものを選ぶ。心配なときはかかりつけ医に相談を

缶切り不要のプルトップ缶、手で開けられるレトルト、ふたの開けやすいパック。握力が弱くても開けられるかを確かめる

停電・断水では加熱できないことも。そのまま常温で食べられるものを一定量そろえておくと安心。温かく食べられれば、なおよい

親が好きな汁物、缶詰、お菓子。いつも食べているものを少し多めに買っておくのが、無理なく続く備え方じゃ

レトルトのお粥、やわらかいパックごはん、雑炊。温めなくても食べられるタイプを選ぶと安心。おもちはのどに詰まりやすいので避けるのが無難じゃ

具の入った味噌汁やスープ、やわらかく煮た惣菜のレトルト、魚や豆の缶詰（プルトップ）。水分とたんぱく質がとれるものを

エネルギーゼリー、栄養補助飲料、経口補水液。食欲がない時でも口にしやすく、水分と栄養を同時に補える。食が細る災害時の強い味方じゃ

やわらかいお菓子、あんこ、果物の缶詰など。「ほっとする一口」が、不安な避難生活で心を支える。親の好物をひとつ入れておこう

パンやおにぎりは、水分と一緒にゆっくり。飲み込む力が落ちている親には、汁気のあるもの・やわらかいものを優先する

温かい食事は、体だけでなく心も元気にする。カセットコンロと予備ボンベが1つあると、お粥や汁物を温められる。ボンベは多めに備えておくと安心じゃ